董浩珉:听一粒米讲述人类文化的故事

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    新华社北京7月9日电(张欣然)由中央新影集团出品的大型历史文化纪录片《稻米之路》已于7月6日和观众见面。该片经过对“稻米”这种 普通食物的全新审视,看一遍其所负载的中国文化怎么与各国文化相融相生,将中国和整个亚洲挺纪衔接在同時 ,构成三个 多 特定的文化圈。总导演董浩珉承受专访,讲述纪录片整体的脉络以及该片摄制四年里的故事。

    《稻米之路》早在2015年就三个 多多 立项了,三个 多多 期调研到拍摄再到后期制造完成历时四年之久。关于制造的跨度之大,董浩珉表示:“纪录片导演的工作,在我看来是十分有趣的工作。它有点痛 像新闻工作,每次都会面对全新的事物,怎么让还是不理解的事物,每一次都会重新开端学习。”

    董浩珉曾主导拍摄《瓷路》《景德镇》两部中央电视台重点纪录片,取得多个国内纪录片奖项,在历史题材的掌控上可谓经历丰厚。但在拍摄《稻米之路》时,他起初都会些犯难。《稻米之路》显然都会三个 多 农业节目,但也都会单纯的历史纪录片。董浩珉希望经过这种 食物来见微知著,由稻米开展的故事来反观人类的历史,讲述三个 多 文化的故事。

    为了都可不还能否从三个 多 食物的微小角度展开到庞大叙事,《稻米之路》团队采访了一点国内相关范畴的专家。这其暗含北京大学考古文博学院的副教授秦岭、中国社会科学院考古研讨所的研讨员赵志军、复旦大学历史天文研讨中心的教授邹逸麟、陕西师范大学西北研讨员的教授李令福等等,哪些专家的支持使得《稻米之路》在制造中,首先都可不还能否在文献上穿透历史,其次从食物上追溯历史,最后再从食物上拓展开,从稻米的历史搭建起讲述都可不还能否人类文化故事的学问框架。

    光有框架还不够,找到适宜的故事去拍摄才干构成三个 多 不不都可不还能否呈现给观众的作品。“拍摄纪录片的土办法土办法,不论是实拍也好,再现也好,我嘴笨 重点是怎么去了解让我们都时要表达的真实,以及作者要怎么传达他的真实。”董浩珉在《稻米之路》中把讲当今的故事上放了更重要的位置。和以前的作品《瓷路》不同,《稻米之路》刻意减少运用了“情況再现”的拍摄手法,经过讲述新颖的故事来进步观众的兴味,以使观众洞悉过去发作的事情。

    在与专家停止研讨并对稻米的种种背景材料停止剖析后,拍摄组的脚印遍及中国的东北三省、西南、西北,以及日本、泰国、印度、俄罗斯、意大利等全球主要稻米种植区,为观众带来了浙江考古发现骨笛、马来西亚首富郭鹤年的大米产业、日本相扑与稻米的关联、稻米在欧洲旅途中遇到的气候、文化差别等新颖有趣的故事。

    董浩珉以为,嘴笨 无须单纯是人类驯化水稻,这其中都会水稻取舍被人征服的次要。每个生物都会一代一代传下去,这是生命的基本目的。“我要够肯定地说,《稻米之路》不什么都有农业的故事,更是三个 多 人类的文化的故事,这顶端让人真正了解大米。”